二.有机抗菌剂
有机抗菌剂较无机抗菌剂而言具有抗菌效能高,颜色稳定,加工方便等特点,在某些领域起着重要作用。其种类种类繁多,有来自于自然界动植物的提取物,如甲壳素、大蒜提取物等等,也有人工合成的抗菌剂,如季铵盐类、季鏻盐类等。可以将其分为三大类。
1. 天然抗菌剂
天然抗菌剂主要有壳聚糖,鱼精蛋白、桂皮油、罗汉柏油和大蒜素等,大多数是从动植物中提炼而来,使用安全,无毒副作用。壳聚糖主要是从虾或蟹壳中提取出来的,其分子内有活性基团,可对多种细菌表现出良好的抑菌作用,如抑制肠胃细菌活性、胆固醇含量增加等。大蒜提取液能够阻断霉菌对硝酸盐的还原作用,阻断细菌等对亚硝胺合成的促进作用,表现出优良的抑菌作用,同时还具有防癌、抗癌的作用。此类抗菌剂的优点在于抗菌效率高,安全无毒;其不足之处在于加工困难,耐热性差。
2. 小分子有机抗菌剂
有机抗菌剂主要是有机酸、醇、酚等物质。其抗菌机理主要是与细菌和霉菌的细胞膜表面的阴离子相结合,或者巯基反应,破坏蛋白质和细胞膜的合成系统,而抑制细菌、霉菌等的繁殖。根据分子机构可将小分子类有机抗菌剂分为20 余类。常见的主要有几下几类:
1) 季铵盐类
季铵盐抗菌剂系脂肪族类季铵盐或聚烷氧基三烷基氯化铵,通常铵盐类的阳离子化合物具有杀菌能力,尤其含l2~l8 个碳原子的季铵盐类,常用作纤维的消毒剂和杀菌剂。季铵盐化合物是最常用的抗菌剂,但由于其与纤维的结合力差,常与反应性树脂并用,以提高其耐久性。
2) 有机硅季铵盐类
有机硅季铵盐系列抗菌卫生整理剂是一类新型的阳离子表面活性剂,其分子结构可变性强,性能优良,合成简单,很有应用前景。最著名的是美国道康宁公司的DC-5700,其活性成分的学名为3-(三甲氧基硅烷基)丙基二甲基十八烷基氯化物,具有耐久性强、安全性好及广谱抗菌的特点,与DC-5700 结构类似,两者也具有类似的性能。
3) 胍类(PHMB)
在医药应用的双胍类消毒剂中,应该选择在水中溶解度小的而对纤维吸附能力高的抗菌剂。PHMB(聚六甲撑基双胍 )具有广谱抗菌作用,可以应用在棉、羊毛及棉/羊毛的混纺织物;而且PHMB 具有良好的耐热稳定性,可以添加到熔融纺丝液中制成抗菌合成纤维,目前此产品已经市售。在PHMB 盐酸盐中引进三甲氧基甲硅丙基即可制得PHGS,棉织物用l%的PHGS 处理后,能杀死100%的细菌,且耐水洗。
4) 卤胺化合物
卤胺化合物抗菌剂是一种新型的抗菌剂,卤胺化合物是指含有N-X 键(X 可以为C1 或Br)的化合物,它可以由含胺、酰胺或者酰亚胺基团的化合物经氧化剂如次卤酸盐作用后得到。氯正离子具有氧化作用,可以杀死病菌等微生物,而此氯胺化合物经次氯酸盐溶液漂洗后,其中的N-H 键又可以被氧化为N-C1 键,重新获得杀菌功能,可反复使用。
3. 高分子有机抗菌剂
1) 聚季铵盐类
该类高分子有机抗菌剂是以聚苯乙烯或者叫李兰聚苯乙烯的氯甲基化合物等为反应载体,将氯甲基与含有长链烷基的不同叔胺进行季铵化反应,制得不溶性聚季铵盐、聚双季铵盐抗菌剂。其抗菌活性较小分子类还要高。应用于纤维时,耐水洗性能大大提高。
2) 聚季鏻盐类。
该类高分子抗菌剂制造方法与聚季铵盐类相类似,其抗菌性较小分子高,耐水洗性能大有提高。
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